牛气冲天卤水拼的做法 点击查看大图

牛气冲天卤水拼

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美乐猪

今天教大家用家乐潮汕卤水汁做一道简单的卤水拼盘，做法超级简单，简单几步让你也能秒变大厨，过年吃牛肉象征来年牛气冲天，好运来，发大财！大家过年记得多吃牛肉哦！
食材清单 加入采购清单
30-60分钟   |   切墩(初级)
家乐潮汕卤水汁 90克
、
牛腱子 800克
、
牛舌 220克
、
蒜头 3瓣
、
葱白 2段
、
香叶 3片
、
八角 2个
、
桂皮 2段
、
陈皮 1小块
、
小米椒 1个
、
冰糖 1小块
烹饪步骤
步骤4/14

  展开全部14个步骤

小贴士

如果不着急吃，浸泡几个小时或隔夜再食用会更加入味；卤水底不要倒掉，密封放冰箱冷冻，下次可以继续使用，越卤越好吃哦；卤水和配料大家按食材具体情况酌量增减。这款卤水汁香味浓郁，一瓶所含香料近十种，绝对真材实料，可以媲美大厨级别自制的卤水底，有了这瓶卤水汁，只要1:7兑水煮沸，你就可以随时随地想吃什么就卤什么，非常方便!而且卤出来的成品咸鲜味浓，非常好吃。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-01-31

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