牛角面包
牛角面包,面包店最爱的面包。吃起来好吃,方便,造型牛角。做给心爱的人或者小孩子,深受喜爱!
-
步骤1/6
点击查看大图
所有材料(除黄油外)全部加入面包机,酵母挖坑埋进去,成团后加入软化黄油,出膜后盖上保鲜膜,发酵一小时
-
步骤2/6
点击查看大图
发酵完成后,揉一揉,排气,平均分8份,滚成萝卜样,醒发15分钟
-
步骤3/6
点击查看大图
取一个面团擀开,长度32厘米左右,卷起来,把两头整成牛角形
-
步骤4/6
点击查看大图
放烤箱发酵45分钟
-
步骤5/6
点击查看大图
预热烤箱180度,刷蛋液在面包上。
-
最后一步
点击查看大图
180度烤15分钟
面包机选择直接揉面发酵功能也可以
口感好,不甜不腻,刚刚好
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-01-31
面包的其他做法
-
#奶香四溢 暖锅佳味#牛奶哈斯面包
-
#奶香四溢 暖锅佳味#抹茶奶酥全麦面包,爱不爱抹茶的都沉默了
-
一次解锁三个口味|巴斯克软心面包
-
#自由创意面包#鸡腿面包
-
减肥也能吃的云朵面包!像棉花糖一样的细腻绵软,真是简单又好吃
-
蜂蜜脆底小面包(电饭煲和烤箱两个版本)
面包的相关分类
面包的相关推荐
-
炸虾排
24537人看过 -
牛角面包
22008人看过 -
炸虾排
10327人看过 -
荞麦面饼
344292人看过 -
豆沙牛角面包
11648人看过 -
黄豆榨菜下饭菜
60013人看过 -
牛角面包
11788人看过 -
牛角面包
9966人看过 -
牛角面包
98092人看过 -
牛角面包
138361人看过 -
牛角面包
26724人看过 -
九阳空气炸锅—炸虾球
327974人看过