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之--支竹焖鸡腿的做法

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之--支竹焖鸡腿

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#太阳谷SUNVALLEY 菜谱#之--支竹焖鸡腿，简直就是饭小偷(๑´ڡ`๑)

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支竹 4条

、

太阳谷鸡腿 6只

、

冰糖适量

、

料酒 1勺

、

柱侯酱 2勺

、

蚝油 1勺

、

鱼露半勺

、

盐少许

、

水适量

、

蒜 3瓣

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
支竹浸泡至软剪段，鸡腿斩段洗干净备用
步骤2/8 点击查看大图
冷锅热油，放入蒜爆香
步骤3/8 点击查看大图
倒入鸡腿爆香
步骤4/8 点击查看大图
放入调味料
步骤5/8 点击查看大图
翻炒均匀
步骤6/8 点击查看大图
倒入水烧开后，放入冰糖、支竹盖盖子中火焖20分钟，其间试试味道再进行调整，最后大火收汁
步骤7/8 点击查看大图
成品
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成品

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-06-21

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