香烤白灵菇
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白灵菇(白灵芝)灵芝娇体,体肉细嫩,洁白无暇,营养丰富,开如灵芝,食如鲍鱼,味道鲜美,集食用保健于一身,被尊为食用菌家族中的最上等珍品。 白灵菇具有口感好、味道鲜的特点、口感滑爽极似鲤鱼,适用于各种烹调方法,如炒、涮(火锅)、煎、炸、炖、煲、扒等任君选择。
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烹饪步骤
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白灵菇的药用价值很高,它含有真菌多糖和维生素等生理活性物质及多种矿物质具有调节人体生理平衡,增强人体免疫力,调节人体生理平衡的作用。
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白灵菇冲洗干净
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发布于 2018-07-05
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