明太鱼炖豆腐
浏览 283355 · 收藏 1384 · 学做 19
将做法保存到手机
“营养是健康的起点”
下载App查看
下载App查看
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
明太鱼洗净,去头尾,去内脏切成大段备用。
-
步骤2/4
点击查看大图
豆腐洗净,切成小块入沸水锅稍烫一下,出锅装盘备用。
-
步骤3/4
点击查看大图
锅烧热后加入油,爆香葱末,姜末,八角后加入鱼块煎制,待鱼肉发白时,加入清汤或开水,大火烧开,加入盐和鸡精,后改小火炖制。
-
最后一步
点击查看大图
小火炖约十分钟后加入豆腐,五分钟后加入蒜末。出锅后撒上香菜末,葱末即可
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-01-04
换个做法
明太鱼炖豆腐的相关分类
明太鱼炖豆腐的相关推荐
-
葱爆羊肉
363989人看过 -
超美味的油焖大虾
21536881人看过 -
#夏日开胃餐#清炒荷兰豆
181894人看过 -
#憋在家里吃什么#黄油发面糖饼
381438人看过 -
卤鸡翅尖(家常)
900338人看过 -
凉拌明太鱼干
250618人看过 -
清炒荷兰豆
12432486人看过 -
炝炒空心菜
10448309人看过 -
#元宵节美食大赏#胡萝卜土豆炖牛肉
1706566人看过 -
葱烧豆腐
327132人看过 -
明太鱼汤
21349人看过 -
餐桌上的小零食|干炸平菇|简单易学|超级详细
593332人看过