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五彩缤纷鲜虾仁的做法

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五彩缤纷鲜虾仁

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春天是小盆友长身体的重要时刻，多吃虾和牛肉，多吃韭菜和莴苣，多吃豆制品多晒太阳，这个春天小家伙一下子就长过了我

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手剥鲜虾仁 15只

、

淀粉一勺

、

白酒一小匙

、

白胡椒粉一勺

、

姜蒜适量

、

盐少许

、

青豆适量

、

玉米粒适量

、

青椒一个

、

红椒一个

、

葱花少许

、

腰果一小把

、

蚝油 1-2勺

烹饪步骤

步骤1/19 点击查看大图
鲜虾掐头剥壳，开背去虾线。
步骤2/19 点击查看大图
加少许盐，白胡椒粉和白酒腌制10分钟。
步骤3/19 点击查看大图
加少许淀粉用手抓匀。
步骤4/19 点击查看大图
青豆玉米解冻。
步骤5/19 点击查看大图
放水中焯烫一下，捞出沥干备用。
步骤6/19 点击查看大图
青椒红椒切丁，彩椒都可以。
步骤7/19 点击查看大图
炸好的腰果。
步骤8/19 点击查看大图
少许葱花。
步骤9/19 点击查看大图
起油锅，放姜丝蒜末，再放虾仁。
步骤10/19 点击查看大图
煎至变色，即可盛出。
步骤11/19 点击查看大图
锅中余油，倒入青豆玉米粒。
步骤12/19 点击查看大图
放腰果。
步骤13/19 点击查看大图
倒入虾仁。
步骤14/19 点击查看大图
根据个人口味加1～2勺蚝油。
步骤15/19 点击查看大图
翻炒均匀加青椒红椒粒。
步骤16/19 点击查看大图
加少许白糖调味，关火撒葱花。
步骤17/19 点击查看大图
盛盘。
步骤18/19 点击查看大图
小家伙，别用筷子吃饭啦，用勺子吧，哈哈！
最后一步点击查看大图
美美哒，营养又健康( •̀∀•́ )

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-04-04

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