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五彩缤纷鲜虾仁(7/19)
鲜虾掐头剥壳，开背去虾线。
加少许盐，白胡椒粉和白酒腌制10分钟。
加少许淀粉用手抓匀。
青豆玉米解冻。
放水中焯烫一下，捞出沥干备用。
青椒红椒切丁，彩椒都可以。
炸好的腰果。
少许葱花。
起油锅，放姜丝蒜末，再放虾仁。
煎至变色，即可盛出。
锅中余油，倒入青豆玉米粒。
放腰果。
倒入虾仁。
根据个人口味加1～2勺蚝油。
翻炒均匀加青椒红椒粒。
加少许白糖调味，关火撒葱花。
盛盘。
小家伙，别用筷子吃饭啦，用勺子吧，哈哈！
美美哒，营养又健康( •̀∀•́ )