红烧大眼鲷
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大眼鲷皮厚肉结实,这次在北海天天都可以吃上鲜美大眼鲷,实在太幸福。大眼鲷是学名,各地叫法会有不一样,但是特征就是眼大,浑身通红,平时在内陆很难见此鱼。
“营养是健康的起点”
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食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/11
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大眼鲷两条,去腮刨开肚子取出内脏,洗净,剪去了一点尾巴。
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步骤2/11
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鱼肚里放一点姜片和葱段,加少许盐和料酒腌制一会。
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步骤3/11
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准备姜葱蒜和小米辣。
步骤4/11
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发布于 2018-07-27
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