新手煎牛排|原味5分熟牛排
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烹饪步骤
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步骤1/4
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锅底用大火干烧五分钟，高温才能瞬间锁住牛肉水份，放入黄油
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步骤2/4
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放入迷迭香于锅内左侧去腥，放入牛排于右侧，煎2分钟，喜欢熟一点的就再加1分钟。
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步骤3/4
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翻面，继续煎2分钟。用镊子把牛排夹起煎下侧面，同样2分钟。最后撒上胡椒粉和海盐出锅
步骤4/4
展开全部4个步骤
发布于 2019-01-29
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