春节头条红包便当

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马上过农历新年了，还记得小时候长辈们总会给我们准备一份零花钱，而母亲会专门在我的枕头下面放一个“压岁包”希望我来年平平安安，健康快乐。今年春节，我也给各位朋友准备了一个“今日头条”能吃的红包，祝愿朋友们身体健康，事事顺心！即日起至2月4日，打开今日头条APP，参与发财中国年活动，瓜分10亿红包！新的一年，祝大家诸事顺利，阖家欢乐。

食材清单加入采购清单

10-30分钟 | 切墩(初级)

焖饭食材

、

胡萝卜（小） 4个

、

火腿肠 3个

、

玉米适量

、

大米 1缸

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番茄（小）两个

、

盐 1g

、

黑胡椒适量

、

橄榄油适量

、

红烧肉食材

、

五花肉 300g

、

小番茄 200g

、

红曲粉 1份

、

老姜适量

、

冰糖 1把

、

白醋 2勺

、

白酒 1勺

、

装饰食材

、

鸡蛋皮适量

、

海苔适量

、

沙拉酱适量

、

惠尔通红的食用色素适量

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
先准备红红火火的食材。
步骤2/10 点击查看大图
将番茄切碎粒
步骤3/10 点击查看大图
五花肉切大拇指盖一样大的肉丁，放少量的油，爆出五花肉里面的油脂。
步骤4/10 点击查看大图
加入一把冰糖继续煎至出油，也一起炒了糖色，将糖入肉中
步骤5/10 点击查看大图
加入小半锅的水，煮沸后加入红曲粉更能上色
步骤6/10 点击查看大图
锅中的水基本上收汁的时候，加入烫过皮的小番茄
步骤7/10 点击查看大图
将小番茄放入锅中，2-3分钟收汁捞起。
步骤8/10 点击查看大图
将煮好的焖饭和番茄红烧肉摆盘
步骤9/10 点击查看大图
番茄焖饭是不够红的，所以用白醋加一些红色的食用色素拌均匀。和我们平时做红寿司一样的做法。
最后一步点击查看大图
食用红色素看着很有年味，再用鸡蛋摊蛋皮，剪成红色的红包带子；用海苔剪一个'开'。用沙拉酱挤字。就可以啦！美美的春节头条红包就做好啦！吃过这个红包，肯定能抢到头条的大红包！