酥脆曲奇
酥掉渣的曲奇饼干
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步骤1/20
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低筋面粉提前过筛,烤箱170度预热
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步骤2/20
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称量好所用材料
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步骤3/20
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黄油软化到可以按压除指印
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步骤4/20
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18齿裱花嘴放到裱花袋中
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步骤5/20
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黄油低速打发均匀
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步骤6/20
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加入糖粉,低速打发均匀
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步骤7/20
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打到这种程序即可
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步骤8/20
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蛋白分三次倒入
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步骤9/20
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每一次打发均匀之后再加入下一次
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步骤10/20
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打发好的黄有是有光泽的
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步骤11/20
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倒入过筛的低筋面粉
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步骤12/20
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搅拌均匀至无干粉就可以
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步骤13/20
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将曲奇面糊装入裱花袋
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步骤14/20
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挤入模具
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步骤15/20
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放入预热好的长帝烤箱,170度25分钟即可
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步骤16/20
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出炉晾凉
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步骤17/20
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成品
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步骤18/20
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成品
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步骤19/20
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成品
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最后一步
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成品
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-01-27
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