虎皮凤爪
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虎皮凤爪是我每次喝早茶必点的茶点之一,它是广式早茶的一种,吃起来酱香浓郁,入口脱骨即化,就连一起蒸熟的花生粒也变得十分美味。虽然它的制作因为泡发时间比较长,但是它的美味却也是让人无法抗拒的。而且凤爪的多皮多筋,胶质丰富,多吃不但软化血管还有美容的功效,爱美喜欢吃的小伙伴可不能错过了。
食材清单
加入采购清单
1小时以上
| 配菜(中级)
鸡爪
15个
、
白糖
3勺
、
白醋
2勺
、
生抽
2勺
、
老抽
1勺
、
蚝油
1勺
、
桂皮
1段
、
八角
1个
、
玉米淀粉
2勺
、
生姜片
3片
、
小米辣
1个
、
花生米
适量
、
白醋兑蜂蜜
适量
烹饪步骤
步骤4/17
展开全部17个步骤
发布于 2019-01-26
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