是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

骨汤虾皮胡萝卜面的做法

点击查看大图

骨汤虾皮胡萝卜面

浏览 1.6万 · 收藏 121 · 学做 3

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

宝宝到了长个的时候了，骨汤营养丰富，胡萝卜补充维生素，虾皮补钙，都是很好的食材，宝宝很爱吃

食材清单加入采购清单

面条少量

、

胡萝卜小半跟

、

骨汤一碗

、

虾皮一小把

、

蒜苗两小棵

、

香油少许

、

生抽少许

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
我选的是做卤面的细面条，很好煮，口感也不错。
步骤2/5 点击查看大图
胡萝卜切细条
步骤3/5 点击查看大图
两棵小蒜苗洗净切小段。这蒜苗是我自己用杯子生在阳台上的，给宝宝做饭揪两棵，还是怪方便的，这都长了四五茬了
步骤4/5 点击查看大图
虾皮一小把洗净，入水泡一会儿
最后一步点击查看大图
骨汤入锅大火烧开，入面条，开锅后下入胡萝卜丝，烧开转小火，熬10分钟左右关火。蒜苗段入碗，虾皮捞出放入碗里，面条和骨汤一起倒入碗里，点上香油及生抽即可

小贴士

骨汤可提前熬好，我都是熬一砂锅，分瓶装好放冰箱冷藏，用时取出解冻即可，三个小时左右熬出来的汤白白的，香极了。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2012-12-31

换个做法

骨汤虾皮胡萝卜面的相关分类

腊八粥腊八蒜马蹄糕八宝粥冰糖葫芦棒棒糖更多

骨汤虾皮胡萝卜面的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许