财源广进宝猪馒头(附元宝、铜钱、中国结做法)
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这次的教程主要讲解铜钱、元宝、中国结的做法,关于猪的做法,可以参考上一个菜谱(吉祥小猪馒头)的做法,区别就是,这个猪够大个头,哈哈,其实是为了偷懒,不想揉面,干脆做了一个大的。剩下的黄色和红色面团制作了中国结和铜钱、还有可爱的迷你小元宝。这次菜谱主要是为了讲解元宝、铜钱、元宝的做法,无奈没有拍到好图,就用了上面的猪猪图片了。 最后祝大家2019年猪年福气满满、吉祥如意、财源广进。
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烹饪步骤
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步骤1/26
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猪猪的面团配料,参考上一个菜谱吉祥小猪馒头,南瓜面团的配料参考小黄鸭馒头的配料表,有详细的介绍了南瓜面团和面方法。
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步骤2/26
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接着来干货分享,如何调制出鲜红颜色的面团,就是用南瓜面团加红曲米粉揉红色面团。
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步骤3/26
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少量多次的揉入红曲米粉,直到调制出图片上的颜色。
步骤4/26
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发布于 2019-01-23
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