补血养胃的杂粮冰糖粥
喜欢用各种各样的杂粮煮粥喝,自己煮的杂粮粥口感软糯细滑,入口即化,能调理脾胃,修复受损的胃黏膜,也能提高肠胃的消化能力,对人类的脾胃不和与消化不良有一定的调理作用,能为人体补充营养,它无机盐与碳水化合物还有维生素的含量都特别主,能满足人体对不同营养的需要。
26克
57克
216克
1282
千卡
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步骤1/16
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把所有的食材备齐,我用了10种食材,图个十全十美哟。
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步骤2/16
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把绿豆、红豆、花豆、花生米、红枣、白芸豆和薏米用清水冲洗干净。
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步骤3/16
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把除了糯米,小米和玉米碴以外的所有食材提前浸泡一个晚上。
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步骤4/16
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砂锅里加入适量清水、先把豆类放进砂锅里、大火煮沸后。
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步骤5/16
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盖上沙锅盖子大火煮沸后后转小火炖煮半个小时后。
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步骤6/16
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加入提前泡发的红枣。
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步骤7/16
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小火继续炖煮半个小时左右。
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步骤8/16
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这个时候就可以在沙锅里加入洗净的糯米,小米和玉米碴。
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步骤9/16
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继续大火煮沸后转小火炖煮半个小时。
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步骤10/16
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这个时候就可以加入甘汁园的黄冰糖了,喜欢用甘汁园的冰糖,因为它用的是土法熬糖工艺,能吃出小时候吃过的味道哟。
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步骤11/16
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大火煮沸后,看见冰糖慢慢融化,汤汁变得粘稠时,即可关火。
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步骤12/16
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好喝又营养的杂粮营养粥做好咯。
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步骤13/16
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盛入碗中,营养丰富又健康美味的营养杂粮粥就出锅了。
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步骤14/16
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喝上一碗暖心暖胃驱寒又营养。
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步骤15/16
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再来一张诱惑你。
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最后一步
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成品一
1;所有的豆类都要提前洗净后浸泡最少8个小时左右、这样做出来的粥、营养才会彻底释放出来、熬出来的粥才会好喝哟…… 2;一定要按照菜谱步骤来操作哟、因为食材受热度不一样、切记切记哟……
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-01-22
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