芝士蛋糕的做法

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芝士蛋糕

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1小时以上 | 切墩(初级)

鸡蛋 2个

、

奶油奶酪 250g

、

牛奶 80g

、

黄油 30g

、

糖 80g

、

柠檬汁 10克

、

饼干 100g

、

淀粉 15g

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
黄油融化饼干压碎，把融化的黄油到饼干里
步骤2/10 点击查看大图
倒入模具压平放冰箱冷藏
步骤3/10 点击查看大图
奶油奶酪放白糖搅打均匀
步骤4/10 点击查看大图
每次放一个鸡蛋搅打均匀
步骤5/10 点击查看大图
倒入柠檬汁搅打均匀，放入淀粉搅打均匀，倒入牛奶搅拌均匀
步骤6/10 点击查看大图
把搅拌好的蛋糕糊倒入饼干底里
步骤7/10 点击查看大图
烤箱预热，活底模包锡纸，找一个大的模具放入热水没过蛋糕的一半
步骤8/10 点击查看大图
160度60分钟
步骤9/10 点击查看大图
完成
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成品

步骤4/10

展开全部10个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-01-22

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