炒鱼籽～

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食用油适量

、

盐适量

、

鸡精适量

、

生抽适量

、

大蒜一把

、

鱼籽大量

、

胡椒粉一丢丢

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
洗净～多余的残留去掉～不要去包衣～然后沥干～热锅热油下姜片～下怕炸先下点盐～一点点～然后下鱼籽炒～变色后倒入大蒜叶～再倒入适量水适量生抽鸡精胡椒粉盖锅盖烧一下～即可～
步骤2/3 点击查看大图
装盆
最后一步点击查看大图
挖勺吃～

小贴士

一开始下锅可能有点炸～不要怕～炒一会就好了～加点水后就不会了～然后就可以美美的挖着吃了～拌饭也很好～没腥味～

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-01-21

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