清蒸鲜甜蛤蜊
做海鲜不用太多的调味料来搭配,这样才能吃出海鲜的鲜味!
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步骤1/9
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蛤蜊用盐水泡1小时左右吐沙,再用清水清洗2、3遍
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步骤2/9
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把洗干净的蛤蜊放入盘子里,放入1粒小蒜切碎,姜3片切丝,倒入一勺料酒,适量的蒸鱼酱油,一点点盐,
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步骤3/9
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搅拌一下放入葱花
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步骤4/9
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烤箱水箱装入清水提前预热3分钟,把蛤蜊放入长帝烤箱的蒸盘上,调到纯蒸功能,温度100度,时间15分钟
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步骤5/9
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出炉
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步骤6/9
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好吃看的见
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步骤7/9
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再撒点葱花即可开吃
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步骤8/9
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非常鲜甜的蛤蜊
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最后一步
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用汤汁配饭,满满的吃上一大碗饭
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-01-21
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