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甜甜蜜蜜—蜜桔蛋糕卷

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路过的小酒窝_

还有不到一个月的时间就要过年啦，今天为大家介绍一款超级有新意的蛋糕卷。里面卷的是甜甜的蜜桔，寓意很好，预祝大家在新的一年里都可以甜蜜吉祥，事事如意，待客也特别有面子。平时做来给孩子当早餐也特别好，自己做的很健康， 吃着放心。口感无比松软，每次做完，孩子一口气能吃3块呢，一直说好吃。下面就赶紧把做法分享给大家。
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   配菜(中级)
鸡蛋 4个
、
低筋面粉 52克
、
玉米油 38克
、
牛奶 40克
、
糖粉 40克
、
砂糖橘 5个
、
淡奶油 100克
、
白砂糖（打发奶油用） 10克
烹饪步骤
小贴士

1、烤箱的温度和时间仅供参考，请根据自己家的实际情况使用哦。 2、蛋白与蛋黄面糊混合的时候要用翻拌的手法，不能搅拌，否则会消泡的。 3、玉米油可以用葵花籽油或者黄油代替，但是不要用味道大的油，否则会影响成品的味道。 4、橘子不要用太大的，否则不好卷起来。 5、淡奶油最好打发的硬一点，这样卷起来会很好看。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-01-21

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