鸡汤火锅
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冬天最爱吃火锅了,不吃辣的我们最爱的就是这个鸡炖红枣枸杞做汤底,刷火锅前先喝上一碗鸡汤暖暖身再开刷。
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食材清单
加入采购清单
30–60分钟
| 切墩(初级)
三黄鸡
1只
、
红枣
10颗
、
枸杞
10克
、
姜
5片
、
肥牛
500克
、
杂丸子
1000克
、
豆腐串
10串
、
面筋
200克
、
腐竹
200克
、
白萝卜
1个
、
生菜
2朵
、
白菜
1颗
、
喜洋菜
500克
、
香酱
1瓶
、
辣椒酱
1瓶
、
蒜蓉
适量
烹饪步骤
-
步骤1/10
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鸡切成块,和红枣枸杞姜片一起放入大锅里,加满水烧开,因为刷火锅的时候汤底会变少,所以提前要放多点水煮汤底,然后转小火煮20分钟,加入盐,盐量要比平时喝的汤咸一点
-
步骤2/10
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杂丸子洗干净
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步骤3/10
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豆腐串也洗一下掰成两三块
步骤4/10
展开全部10个步骤
发布于 2019-01-21
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