年夜饭~瘦身凉拌银耳
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银耳就是白木耳,除了煲粥还能做什么呀?凉拌也好吃!清新爽口,嚼起来脆脆的,配个清粥就很香。这道凉拌菜很适合想减肥瘦身的人吃哦!银耳富含膳食纤维,能促进肠胃蠕动,润肠通便,并减少脂肪吸收,常吃能减肥。菜花热量低,吃菜花易产生饱腹感,此外还能消除水肿,改善便秘,增强抵抗力,银耳和菜花的搭配,想不瘦都难!
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烹饪步骤
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步骤1/5
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银耳提起一天泡发,切掉黄色硬的根部,银耳撕成小朵,洗干净控水。
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步骤2/5
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菜花洗净后,切掉根部,只留花头,掰成小块。
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步骤3/5
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煮锅里加水,水烧开后,倒入银耳焯30秒捞出,控水放凉。
步骤4/5
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发布于 2019-01-20
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