红枣花生汤
这就是原汁原味的糖水哦。红枣，皮薄肉厚，甘甜适中，营养丰富，为秋冬进补之佳品。花生含有维生素E和一定量的锌，能增强记忆，抗老化，延缓脑功能衰退，滋润皮肤。.花生含有的维生素C有降低胆固醇的作用，有助于防治动脉硬化、高血压和冠心病。花生还有扶正补虚、悦脾和胃、润肺化痰、滋养调气、利水消肿、止血生乳、清咽止疟的作用。花生与大枣同用，更增强其健脑益智作用。尤适宜于神疲乏力、记忆力减退者食用。二者混为一体其妙不可言哦。冬天不再怕冷，从花生红枣汤开始~
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步骤1/6
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备好大红枣及干花生~
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步骤2/6
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干花生先入冷水微泡半小时~
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步骤3/6
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电炖锅加水~
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步骤4/6
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将泡制好的花生沥水下锅，高档微炖制半小时左右~
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步骤5/6
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再将大红枣洗净下锅一同炖制二个半小时即可~
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最后一步
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炖制好后，按个人喜好再添加冰糖~
红枣最好要甜的，喝起来爽口哦~~~
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2012-12-28
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