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泡椒凤爪

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果子煎饼

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1小时以上   |   切墩(初级)
鸡爪
、
泡椒
、
白醋
、
白酒
、
生姜
、
葱
、
八角
、
花椒
、
香叶
烹饪步骤
小贴士

泡椒本身有咸味，可不放盐，口重的话可以按口味放点盐！ 煮的时候放大料是去腥味！ 过冷水的时候可以多过几遍！ 腌制的时候放八角可以提升口味（我不放味精的），吃的时候吃不出有八角味道的！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2012-12-28

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