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泡椒凤爪(0/4)
鸡爪洗净剪指甲，切好泡花椒水半小时!
鸡爪洗净下锅，放生姜，葱，八角，香叶!
煮滚后焖5分钟，过冷水!
过完冷水后的鸡爪装入保鲜盒，倒入白醋，白酒，泡椒（切碎更入味）花椒，八角。（口味自己调试）放冰箱腌制一夜 就ok了!