巧克力形状饼干
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我一直想找到一种饼干的配方，制作简单，不用打发黄油，也能拥有香酥的口感，同时还能保持可爱的外形，不会在烘烤的过程中膨胀太多。通过多次的尝试，终于摸索出来这个配方。在这里特别感谢家人的大力支持，在我探索的路上，不管试验品是硬的还是软的、是脆的还是酥的、外形漂亮还是丑陋的，都统统照收，消灭干净！
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/8
黄油和细砂糖一起隔水加热至融化，混合均匀。用筷子就行，不用打发。
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步骤2/8
分次加入打散的鸡蛋并搅拌，每一次都要让鸡蛋和黄油完全融合再加下一次。
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步骤3/8
可可粉过筛，加入黄油糊，搅拌均匀。
步骤4/8
展开全部8个步骤
发布于 2012-12-27
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