洋葱鸡肉饼
电视里学习到的低卡健康菜
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步骤1/10
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这里是半块鸡胸肉洗干净先
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步骤2/10
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鸡肉不用跺,像这样用力从上到下刮下来,因为鸡胸肉会有是一丝丝的所以挂挂很轻松
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步骤3/10
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刮好的鸡肉就是这样的
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步骤4/10
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加入切成小小末的洋葱和胡萝卜,胡萝卜要吃不出就要切地小
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步骤5/10
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加入盐少少胡椒粉和黄酒搅拌均匀,用汤勺做成小圆子再拍扁
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步骤6/10
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放两勺油就好,开小火慢慢煎
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步骤7/10
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试试一面牢固了就翻面,煎成这样少许黄黄的
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步骤8/10
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全部煎好以后放入平底锅,两勺豆瓣酱再倒水将豆瓣酱融化
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步骤9/10
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一面上色好了就翻面
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最后一步
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装盘,收工
1.豆瓣酱是调味的关键,一定要有喔,水可以多放点,有汤汁湛好吃。2洋葱是增加口感的胡萝卜完全是增加营养想方设法多吃点3园子要做的紧这样饼在煎的时候才不会被散掉
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2012-12-26
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