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洋葱鸡肉饼(0/10)
这里是半块鸡胸肉洗干净先
鸡肉不用跺，像这样用力从上到下刮下来，因为鸡胸肉会有是一丝丝的所以挂挂很轻松
刮好的鸡肉就是这样的
加入切成小小末的洋葱和胡萝卜，胡萝卜要吃不出就要切地小
加入盐少少胡椒粉和黄酒搅拌均匀，用汤勺做成小圆子再拍扁
放两勺油就好，开小火慢慢煎
试试一面牢固了就翻面，煎成这样少许黄黄的
全部煎好以后放入平底锅，两勺豆瓣酱再倒水将豆瓣酱融化
一面上色好了就翻面
装盘，收工