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水煮肉片的做法

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水煮肉片

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食材清单加入采购清单

肉片 200克

、

生菜 300克

、

五香粉 5克

、

生姜 10克

、

葱 10克

、

干辣椒 15克

、

花椒 10克

、

酱油 3ml

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
肉片用五香粉酱油盐料酒芡粉腌制20分钟
步骤2/4
油加热，倒入豆瓣酱炒香，加水烧开。
步骤3/4
把生菜铺在盘子里。汤烧开后倒入肉片在烧开，倒入盘里。
最后一步
在加油加热，倒入花椒干辣椒出香味倒入盘中。放上酸末。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2012-12-26

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