下饭版麻婆豆腐
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食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
葱姜蒜切末，豆腐切块，半碗水淀粉调好
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步骤2/4
锅中加油，爆香花椒，郫县豆瓣，葱姜蒜
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步骤3/4
加入生抽，翻炒一会，加半碗水
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最后一步
待水开后放入豆腐，小火至豆腐热透，撒上葱花，加入水淀粉拌匀，出锅。（豆瓣比较咸，故不用加盐）
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2012-12-18
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