炸醬炒什錦蔬
浏览 2577 · 收藏 26
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
10分左右
| 切墩(初级)
茄子
80公克
、
黃甜椒
50公克
、
紅甜椒
50公克
、
竹筍
80公克
、
薑末
5公克
、
蒜末
5公克
、
九層塔葉
10公克
、
維力炸醬
2大匙
、
細糖
1茶匙
、
水
1大匙
、
酒
1大匙
、
太白粉
1/2茶匙
烹饪步骤
-
步骤1/3
茄子、紅黃甜椒及竹筍洗淨後切丁備用。
-
步骤2/3
熱鍋下1大匙沙拉油,小火爆香蒜末及薑末。
-
最后一步
做法1的蔬菜下鍋,中火炒香後加入維力炸醬、蠔油及水,炒至湯汁收乾後加入九層塔炒勻即可。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2012-12-12
换个做法
炸酱炒什錦蔬的相关分类
炸酱炒什錦蔬的相关推荐
-
阿基師家常菜-乾燒魚頭
13423人看过 -
阿基師家常菜-家常炒花椰
15756人看过 -
阿基師家常菜-糖醋吳郭魚
16050人看过 -
阿基師家常菜-糖醋里肌
8967人看过 -
烤箱料理_百里香奶油烤紅酒牛肉
14832人看过 -
阿基師家常菜-炒高麗菜
15936人看过 -
消失中的功夫菜─香酥鴨
20693人看过 -
2009.05.17 電鍋出好菜-青絲丁香麵線
9083人看过 -
2012.01.31 阿基師家常菜-空心菜湯
26598人看过 -
99元煮一餐_紅燒滑水 2013.04.17
9862人看过 -
烤箱料理_焗烤茄捲
13025人看过 -
99元煮一餐_清脆雙耳 2012.03.19
6760人看过