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日式红豆汤的做法

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日式红豆汤

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1小时以上 | 切墩(初级)

冰糖 150g-280g

、

红豆水适量

、

虎林红豆 700g

、

盐少量（3g-5g）

、

陈皮选用

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
虎林红豆真的是太适合做豆沙豆馅儿了
步骤2/5 点击查看大图
泡6小时以上，图为泡了一天一夜的豆子
步骤3/5 点击查看大图
冷水入锅，没过豆子
步骤4/5 点击查看大图
大火烧开后转小火，如水量预估错误可在熬煮过程中加开水调节。熬至豆子变软后放入冰糖、盐和陈皮，煮至糖化即可关火出锅
最后一步点击查看大图
熬好。虎林红豆真的赞不绝口。看着豆是豆子，汤是汤。但入口极佳

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-01-18

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