鱼香茄盒
浏览 197212 · 收藏 3248
食材清单
加入采购清单
30-60分钟
| 配菜(中级)
茄子
1个
、
肉馅
100克
、
蒜
一瓣
、
姜
1片
、
鸡蛋
1个
、
淀粉
一大勺
、
面粉
1大勺
、
水
两勺
、
鱼香汁:
、
酱油
15克
、
糖
10克
、
陈醋
8克
、
葱花
10克
、
水
20克
、
淀粉
3克
烹饪步骤
-
步骤1/8
点击查看大图
酱,蒜都切成末放到肉馅里,继续往里加盐,鸡精,一个蛋黄拌匀。
-
步骤2/8
点击查看大图
蛋清加淀粉,面粉,水调成略浓稠面糊。
-
步骤3/8
点击查看大图
茄子切一刀但不要切断,把肉馅夹在里面。热锅倒油七成热,把茄盒均匀的裹上面糊。
步骤4/8
展开全部8个步骤
发布于 2019-01-14
换个做法
鱼香茄盒的其他做法
鱼香茄盒的相关分类
鱼香茄盒的相关推荐
-
香煎茄片
293332人看过 -
#换着花样吃早餐#茄子炖土豆
2288963人看过 -
#秋天怎么吃#糖醋里脊
3339550人看过 -
洋葱孜然牛肉!!这样做可以连续吃三天都不腻哦
284458人看过 -
鱼香茄子
49165142人看过 -
干锅土豆片
3920154人看过 -
炸茄盒
160301人看过 -
红烧茄子
71335300人看过 -
家常酸菜鱼(简易家常做法)
1225291人看过 -
风味茄子,
3871610人看过 -
#晒出你的中秋团圆饭#猪肉茴香饺子
215152人看过 -
蚝油生菜
31795689人看过