奶香玉米窝窝头
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步骤1/5
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把玉米面、小米面和白糖混合到一起，加入温牛奶，和成光滑的面团。
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步骤2/5
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盖上湿布，让面团醒10分钟。
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步骤3/5
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把面团搓成长条，切成相同重量的小剂子。
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步骤4/5
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拿一个小剂子，揉圆，捏成窝窝头，依次做好，放入笼中。
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最后一步
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上火蒸，上汽后再蒸10分钟即可。
1、小米面也可以是黄豆面、红薯面等等粗粮。
2、白糖的量根据自己的口味可调整多少。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2012-12-05
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