泰式炒肉
超级下饭,喜欢吃得不得了。每次想去泰国玩又没时间的时候,就做这个
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步骤1/8
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辣椒切碎
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步骤2/8
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大蒜切片
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步骤3/8
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茴香叶子切段
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步骤4/8
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薄荷叶子切碎
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步骤5/8
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我加了几片迷迭香,自己种的,没有也可不加。
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步骤6/8
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肉沫下锅炒断生,加一点料酒,炒干
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步骤7/8
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下大蒜和辣椒,翻炒片刻加鱼露,最后挤入柠檬汁
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最后一步
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入各种叶子,炒散以后立即起锅,完毕,叶子下锅10秒内起锅,不然变黑不好看。
是不是很简单呢
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-01-14
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