猴头菇青菜瘦肉燕麦粥——宝宝主食系列

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参考月龄：9个月以上添加辅食后，不少宝宝都会遇到排便困难的烦恼，便便干结、排便困难就是便秘啦（频率降低不一定是便秘）。加了辅食后出现便秘，可能的原因：1、高淀粉食物摄入较多，包括精白米、面条、蛋糕、根茎类蔬菜，或食用过多含淀粉的零食。2、纤维素摄入不足，也就是宝宝不爱吃蔬菜水果。3、水喝的太少。4、运动太少。便秘的出现饮食上要注意添加高纤维食物，如西梅、李子、葡萄干、高纤维的蔬菜、全谷物粗粮。一定要尽量做到粗细粮结合！还有要丰富食物的种类，多种类的谷物、蔬菜、水果、奶制品都有利于排便。今天是一道10分钟燕麦粥，虽然燕麦的口感没有米粥细腻，但含有蛋白及镁等微量元素，既能补充营养又能锻炼宝宝的咀嚼能力，还能让宝宝的肠道动起来。菌菇、瘦肉、荸荠经过小煮片刻，鲜美诱人，绝对是宝宝爱吃的味道。除了这道辅食，柚妈还研究了900多道适合宝宝营养均衡的辅食菜谱，全部放在“一日五餐辅食”这个vx公众号。如果想知道更多营养餐单和喂养知识，快来关注我吧

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

鲜猴头菇 30克

、

即食燕麦 13克

、

荸荠 1个

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瘦肉 15克

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乌青菜 15克

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
食材：鲜猴头菇 30克，即食燕麦 13克，荸荠 1个，瘦肉 15克，乌青菜 15克烹制方法：先炒后煮参考月龄：9个月以上操作时间：10分钟
步骤2/5 点击查看大图
鲜猴头菇泡20分钟，撕小块；瘦肉切末；乌青菜切碎；荸荠切碎。
步骤3/5 点击查看大图
热锅温油，炒瘦肉，肉变色加入猴头菇、荸荠，炒1分钟。
步骤4/5 点击查看大图
加一碗水煮开，加即食燕麦，再煮2分钟，加青菜碎，大火30秒撒葱花出锅。
最后一步点击查看大图
简单快手却很鲜美的一款素粥，能帮宝宝肠道活动起来，隔三差五喝喝它，排便轻松宝宝少受罪。