超快手 | 微波炉版烤三文鱼
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平时时间紧张，没空准备太多食材，但对吃的要求还是挺高的，因为又要吃饱还要吃好才能减肥呀！ 这款快手版烤三文鱼，从把冷冻的三文鱼从冰箱拿出来到端上桌一共耗时不过十分钟。味道上乘，没有蒸着吃的腥味，比烤箱烤制省事，比煎着吃健康。推荐懒人试一把。
食材清单
加入采购清单
10分钟左右
| 切墩(初级)
轮切三文鱼
一块
、
盐、黑胡椒
适量
烹饪步骤
-
步骤1/6
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冷冻三文鱼从冰箱取出。
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步骤2/6
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用刀切薄，厚度最好不超过一指宽。这为了熟的时候比较均匀。否则薄的地方已经焦了，厚的地方还是生的。
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步骤3/6
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用容器（碗，碟都可以）覆盖，不能密封，这样微波炉叮3-4分钟。因为三文鱼油脂高，叮的过程会发出噼里啪啦的声音，盖上会防止鱼肉炸的到处都是。
步骤4/6
展开全部6个步骤
发布于 2019-01-14
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