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玉米面煎包

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在吃的法则里,风味重于一切,不要把自己的味蕾束缚在一张乏味平淡的食品清单上。我们该怀着对食材的理解,在不断地尝试中寻找着转化的灵感,并挖掘食物本身最完美的味道,找到最佳的烹饪方法,在尝试中找到突破,让食材本身成为一道艺术。
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30–60分钟   |   配菜(中级)
烹饪步骤
小贴士

1,玉米面不同于普通面粉,属于粗粮所以没有普通面粉有韧劲,和面的时候不能太干。 2,每个炉灶火候不一样,根据自家炉灶火候增加或者减少时间。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2019-01-13

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