养生丸子汤
爱自己,爱生活,偶尔想要给自己补补时,做一个养生丸子汤吧。
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步骤1/10
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准备好食材后,姜切丝,紫菜泡水,紫菜泡好后将水逼干。
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步骤2/10
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丸子装碗解冻,鸡蛋加少许盐,搅拌均匀。
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步骤3/10
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小青菜洗干净,掰成一片一片的。
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步骤4/10
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锅中加热水烧开后,加入姜丝和丸子。
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步骤5/10
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同时另起一个锅,锅热加油后,煎鸡蛋,煎至两面金黄取出。
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步骤6/10
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将鸡蛋切成条,放入盘中备用。
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步骤7/10
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将紫菜倒入第一个有丸子的锅中,依次加入适量的盐,鸡精,胡椒粉,搅拌均匀后,继续煮沸。
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步骤8/10
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待锅中煮沸后加入小青菜,搅拌均匀。
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步骤9/10
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差不多要好时,将切好的鸡蛋片加入锅中,倒入少许香油,搅拌。
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最后一步
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出锅,ok。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-01-12
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