双菇蛋花汤
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香菇用的是晒干的干香菇,香味更浓郁,而金针菇则是家里涮火锅剩余的食材,口感细腻又嫩滑,而且这两种菌菇都富含人体所需的多种氨基酸和营养素,可增强人体免疫力、降血压血脂、更可以增加肠胃蠕动。 这种双菇蛋花汤,有了菌菇的香气,让人喝起来更有食欲,这里就和您分享:
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/6
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准备好需要的食材。
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步骤2/6
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清水适量,煮沸后倒入姜末和切片的香菇,煮开。
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步骤3/6
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香菇煮个两分钟,放入金针菇,加入一勺生抽,保持中小火煮一分钟。
步骤4/6
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发布于 2019-01-12
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