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砂锅爆米花

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“大肚子”的锅架在炉子上咯吱咯吱的不停转动,随着一声吆喝,嘭的一声巨响、一阵白烟,香喷喷的爆米花就出来了。这是我记忆中的爆米花,童年的回忆。 现在都由专门的机器做爆米花了,口味也是越来越多。据说市售的爆米花至少含有三四种添加剂,所以还是少吃为好。其实只要备齐了三种材料,自己也可以轻轻松松地做出好吃的爆米花哦。
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10分钟左右   |   切墩(初级)
烹饪步骤
小贴士

1.普通的砂锅不能用来做爆米花,我用的是可以干烧急冷都不破的黑乐砂锅。 2.我用的是网购的爆米花专门的玉米粒。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2019-01-11

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