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冬笋肉片

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冬笋是一种富有营养价值并具有医药功能的美味食品,质嫩味鲜,清脆爽口,含有丰富的蛋白质和多种氨基酸、维生素,以及钙、磷、铁等微量元素以及丰富的纤维素，能促进肠道蠕动，既有助于消化，有能预防便秘和结肠癌的发生。冬笋是一种高蛋白、低淀粉食品。它所含的多糖物质，还具有一定的抗癌作用。冬笋含有较多草酸，与钙结合会形成草酸钙，患尿道结石、肾炎的人不宜多食。
食材清单 加入采购清单
10分钟左右   |   切墩(初级)
瘦肉 适量
、
冬笋 一颗
、
胡萝卜 一根
、
木耳 适量
、
葱姜蒜 适量
、
生抽 适量
、
盐 适量
、
淀粉 适量
、
水 半碗
烹饪步骤
小贴士



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发布于 2019-01-11

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