暖身羊肉汤
-
步骤1/7
点击查看大图
鲜羊腿肉切成片。
-
步骤2/7
点击查看大图
锅里放冷水、葱段、姜片,加入羊肉片,煮到开锅。
-
步骤3/7
点击查看大图
改小火,撇净所有血沫。
-
步骤4/7
点击查看大图
估计肉熟了,加入适量生抽、盐、白胡椒粉,根据个人口味调整咸淡,再煮一小会儿。
-
步骤5/7
点击查看大图
期间准备酱料,碗里放入芝麻酱、酱豆腐、韭菜花酱,加一点水,搅拌均匀后,倒入肉汤里,搅拌均匀后即可出锅。
-
步骤6/7
点击查看大图
青蒜、小葱、香菜,分别切碎,撒入肉汤里即可。
-
最后一步
点击查看大图
成品。
青蒜苗是激发羊肉汤鲜香和去腥的材料,最好不要省,葱花香菜可以随喜好删减。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-01-10
暖身羊肉汤的其他做法
暖身羊肉汤的相关分类
暖身羊肉汤的相关推荐
-
#牛气冲天#家常炖牛肉
244247人看过 -
红烧排骨 先炖烂再红烧
133511人看过 -
#养生打卡#香炖牛肉西红柿胡萝卜
226156人看过 -
红炖牛肉(适合新手,不知道算红烧还是炖,哈哈哈)
138215人看过 -
番茄土豆炖牛肉
552688人看过 -
#秋天怎么吃#上桌秒光的土豆炖牛肉
393440人看过 -
土豆炖牛肉
400835人看过 -
心急快手土豆炖牛肉
133107人看过 -
土豆炖牛肉
306331人看过 -
#花样闹元宵#飘香炖牛肉~
166063人看过 -
#时令蔬菜最养人#暖fufu滴萝卜炖牛肉
113418人看过 -
土豆炖牛肉
21497647人看过