暖fufu滴萝卜炖牛肉
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秋天啦降温了 吃点热乎乎的 参与活动: #菜谱征集|时令蔬菜最养人#
食材清单
加入采购清单
牛腩
1斤
、
白萝卜
半个
、
干辣椒
5个
、
马蹄
8个
、
香叶
2片
、
桂皮
1根
、
八角
1个
、
葱
半根
、
姜片
3片
、
蚝油
15毫升
、
生抽
15毫升
、
花椒粉
1小勺
、
胡椒粉
1小勺
、
盐
适量
、
香菜
1根
烹饪步骤
-
步骤1/5
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准备调料
-
步骤2/5
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热锅冷油下葱姜香料炒香 加切好的牛腩炒至变色烹酱油蚝油粉料
-
步骤3/5
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加萝卜块裹住酱料
-
步骤4/5
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加温水没过食材大火烧开盖盖转小火 炖煮半小时 开盖大火收10分钟
-
最后一步
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来点香菜提味
小贴士
可以多来点白胡椒 连汤带菜吃完暖呼呼的
汤汁可以留着煮面条 没办法 我最爱面条哈哈哈
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-09-21 · 辽宁省
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