秒杀KFC——无油脆皮鸡翅
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说到鸡翅相信没有人不爱吃的,尤其是小孩子对它更是爱不释口。我儿子也是如此,每次带他去麦当劳的时候都会点名要鸡翅,因为它是鸡身上最嫩的地方,而且做法也很多。比如:红烧鸡翅、可乐鸡翅、炸鸡翅等等。但是这些做法都不离开油,特别是炸鸡翅,要放一锅油才能做得好吃。就我而言,还是主张给孩子少吃油的为好。所以今天小编教大家做一道鸡翅的新做法,不用油也能做的超级好吃,外皮酥脆,肉质鲜嫩又多汁,简直可以媲美麦当劳了。我经常用这个方法做给孩子吃,每次做一盘,孩子特喜欢,回回连盘子里渣渣都不放过,舔得干干净净的。说了这么多是不是已经勾起您的馋虫啦,那就赶紧跟随小编的脚步一起来学习做法吧。
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食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/9
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1、首先准备好所需要用到的食材:面包糠、鸡蛋一只、鸡翅解冻、腌制调味料一袋。
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步骤2/9
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2、接下来处理鸡翅,自然解冻后用刀在表面划上两道。这样做是为了更加入味。
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步骤3/9
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3、然后,我们把清水和腌制调料放在碗中,用蛋抽将其搅拌均匀至溶解。
步骤4/9
展开全部9个步骤
发布于 2019-01-09
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