红豆沙卷卷面包
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这款面包极具童年回忆,小时候的第一代面包房制作的面包里最经典的就非她莫属!红豆沙是老少都爱吃的国民馅料,松松软软甜香扑鼻,有颜有料人皆衷爱,真的不来试试看吗?
营养分析
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36克
42克
276克
1467
千卡
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食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/8
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和面机桶内,先放入全蛋液,牛奶液体材料,接着放入低筋面粉,奶粉,等干性材料,在材料上方挖一个小洞放入酵母,开启揉面模式(盐和黄油等一下放)
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步骤2/8
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等面团初步成团,形成一定面筋,这个时候放入软化好的黄油和盐,继续揉,揉到出手套膜,放置在温暖的地方一次发酵至两倍大。
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步骤3/8
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用手指沾面粉戳进去不回缩就代表一次发酵好了。
步骤4/8
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发布于 2019-01-09
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