糯米小香包
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烹饪步骤
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步骤1/4
将糯米提前泡四小时以上，蒸熟备用
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步骤2/4
将榨菜切碎，火腿切丁，鸡蛋调匀
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步骤3/4
鸡蛋下锅炒熟加入榨菜火腿拌匀，加鸡精芝麻油调味
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最后一步
将蒸熟的糯米饭捏成饼状放在保鲜膜中间，将抄好的馅放在糯米饼上，将保鲜膜包起糯米饼捏成小包子形状即可
小贴士
用手捏糯米时可以在手上撒上少许白醋防止米粘手
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2012-12-04
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