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快手淡奶油奶油霜(超好吃的哟)

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珍爱烘焙

配方是顾客反馈好吃才传的，记录一下，方便自己以后用。 这个配方没有失败的，加入奶油后会出现豆腐渣状，没关系继续打，如果温度低了就隔热水打一下，就会顺滑了。 我是用的安佳无盐黄油(5KG的包装)，做出来的奶油霜会偏黄，加入适量惠尔通的白色素就可以得到满意的超白奶油霜了。
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食材清单 加入采购清单
无盐黄油 200克
、
铁塔奶油 300克
、
糖 30克
、
柠檬汁 适量
、
白朗姆酒 一瓶盖
、
白色素 适量
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-01-07

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