暴腌菜蘑菇里脊
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烹饪步骤
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步骤1/3
青菜洗净沥水。切小段，放小罐中，加盐用手用力捏至出水。水倒出，加盖放置一旁备用。
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步骤2/3
蘑菇里脊洗净切片。干辣椒切小段。
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最后一步
一小时左右取出青菜。起油锅，放入干辣椒爆香。放入里脊蘑菇翻炒，加入料酒。炒至里脊变色，放入暴腌好的青菜继续翻炒。出锅。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2012-12-02
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