【冬阴功】一锅炖
去闺蜜家玩一碗,她买了食材做给我吃的。俩人吃到快11点才算结束,哈哈哈,不过除了味道有些淡其他真的不错,而且慢慢品味道真的挺不错的,尤其是里面加了粉更好吃
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步骤1/5
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以上就是准备工作所需要的食材,主要是汤料包是闺蜜一直喜欢的一家店的,味道也挺地道的,就是可以多放几块,我们加的水多,只放了 3块,味道有点淡,红薯粉要提前放到热水里泡一下,煮的时候会入味好煮一些
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步骤2/5
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把干料包加到水里
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步骤3/5
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加入冬阴功汤料块和香菇小火慢慢煮
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步骤4/5
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加入豆腐泡,西兰花金针菇等不好煮的食材一起煮,其实这时候我们把红薯粉也加进去了,让它多入入味更好吃
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最后一步
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等所有食材都煮熟了就可以出锅摆拍啦其实是忘了买虾,不然味道会更加好的,更鲜,其实我觉得只要是自己喜欢的食材都可以加在一起一锅炖,中途闺蜜还说这是冬阴功味的麻辣烫吧,哈哈哈,自己喜欢就好
1.一开始让干料和冬阴功汤料块多煮一会会更好一些,后边加入的食材才会更加入味
2.其实我觉得可以不加豆腐,因为我俩喜欢吃所以加进去了,加了豆腐会改变整体汤的味道
3.一定一定要放虾,多多的放
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发布于 2019-01-06
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