小炒鸡杂
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绝对的下饭神器!
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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将鸡胗、鸡心、鸡肝切成小块,小米椒切成小段;葱、蒜都切成末;
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步骤2/5
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撰写制作步骤
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步骤3/5
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炒锅中放少量油,六成热放入葱花和蒜末,煸出香味后立刻下入切好的鸡杂,加入少量料酒去腥,煸炒至鸡杂变色后盛出。(约两分钟)
步骤4/5
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发布于 2012-11-26
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